Dr.ssa Najat Youssef - Biologa Nutrizionista - Iscritta all’ O.N.B.I.
Ordine Nazionale Biologi Italiani - A.D.I -A.B.N.I - SIS-DCA
Roma - Campobasso - Foggia - Tel. 06.84.17.438 - Tel. 347.90.30.797


"Se pensi di sapere tutto sul Cibo...non sai ancora niente su di Te"

Il percorso “IO&ilCIBO” può esserti d’aiuto se:

  • Non riesci più a perdere peso con il “fai da te”
  • Hai preoccupazione nei confronti del Cibo (“pensiero fisso rivolto al Cibo”)
  • Hai abitudini alimentari insolite (es. mescolare dolce e salato)
  • Soffri di disturbi gastrointestinali (gastrite, colon irritabile, allergie o intolleranze)
  • Abusi di spezie, aceto o limone nel condimento dei piatti
  • Fai ricorso a diete vegetariane incongrue
  • Nelle analisi del sangue c’è qualcosa che non va (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, anemia, diabete, etc…)
  • Vorresti perdere il peso in eccesso e imparare a mantenerlo
  • Prepari piatti elaborati solo per gli altri membri della famiglia
  • Ti capitano abbuffate alimentari
  • Soffri di ridotta concentrazione
  • Hai frequenti modificazioni dell’umore
  • Hai un metabolismo basale ridotto
  • Sei socialmente isolato
  • Sei particolarmente irritabile
  • Soffri di insonnia e disturbi del sonno
  • Sei ipersensibile al rumore e alla luce
  • Sei confuso da tutto ciò che si dice intorno al cibo
  • Vorresti modificare il tuo modo di mangiare e non sai come
  • Sei un genitore e hai difficoltà nel gestire l’alimentazione dei tuoi figli e/o adolescenti.


COS’E’?

“Io e il Cibo” è un percorso unico nel suo genere finalizzato al ripristino di un corretto rapporto con il Cibo.
E' strutturato e guidato dalla Dr.ssa Najat Youssef, esperta in Composizione Corporea e Riabilitazione Nutrizionale individuale, familiare e di coppia.

“Io e il Cibo” è una modalità alternativa di gestione del proprio comportamento alimentare, effettuata attraverso una riacquisizione della consapevolezza del proprio Corpo e dei meccanismi fisiologici che lo regolano in risposta alle diverse stimolazioni ambientali.

“Io e il Cibo” mette al primo posto la persona come insieme di leggi naturali (biologiche ed uguali per tutti) e individuali (ognuno di noi è l’insieme del proprio Io unito all’Ambiente in cui vive, diverso di ora in ora!).


Dove?

La Dr.ssa Najat Youssef riceve a Roma (Piazza Vittorio Emanuele II), Roma (Via Cagliari), Campobasso e Foggia in collaborazione con Medici Generici, Medici Specialisti e Psicoterapeuti.Sono previsti interventi specifici attraverso Comunicazione Interattiva per Gruppi,Associazioni, Scuole, Comunità.


CHI SIAMO E PERCHE’?


COME FUNZIONA IL NOSTRO CORPO?


COME POSSIAMO ADOPERARE IL CIBO PER MANTENERE UN’OTTIMA FORMA PSICO-FISICA E STAR BENE CON NOI STESSI?

Ciascuno di noi potrà trovare il proprio equilibrio quando avrà compreso il funzionamento delle interazioni tra se stesso e l’Ambiente circostante.

Il percorso “Io e il Cibo” può essere effettuato da bambini, adolescenti e adulti:

  • in sottopeso, sovrappeso o obesità di nuova insorgenza o resistenti al trattamento (con o senza patologie associate:diabete, ipertensione,allergie e intolleranze, disfunzioni ormonali etc..);
  • con Disturbi Alimentari di diverso tipo e gravità ( Anoressia, Bulimia, Disturbo da Alimentazione Incontrollata, Eating Disorders Not Otherwise Specified);
  • operatori nel campo della Nutrizione e della Salute (Medici, Nutrizionisti, Dietisti, Psicologi e Psicoterapeuti, Infermieri, Fisioterapisti etc..) affetti da Burn-Out.


OBIETTIVI

Gli obiettivi del percorso “Io e il Cibo” sono:

  • ripristino del normopeso;
  • ripristino di una fisiologica Composizione Corporea;
  • ripristino di un ciclo mestruale regolare se indipendente da cause endocrine; ripristino dei corretti stimoli fisiologici di Fame e Sazietà;
  • miglioramento del tono dell’umore;
  • autonomia nella gestione della propria alimentazione dentro e fuori casa;
  • conoscenza e indipendenza dagli stimoli ambientali che portano all’Obesità e ai Disturbi del Comportamento Alimentare;
  • corretta gestione del proprio comportamento alimentare a lungo termine (mantenimento dei risultati raggiunti).
  • Il percorso si avvale, se e quando necessario, della collaborazione di Medici generici, Medici Specialisti e Psicoterapeuti.